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德国美食:四大快餐连锁店大测评

发布日期:2020-09-26 04:19浏览次数:

德国美食:四大快餐连锁店大测评

据德国热线报导,对于很多没有时间的人群来说,一些快餐连锁店感叹每天都会认识到的商家,比如麦当劳、汉堡王、Nordsee和赛百味等。对于很多德国上班族来说,这些连锁店也是解决问题午餐的最重要地点。所以,德国电视二台ZDF也特地在本周二的一档电视节目中,与星级厨师NelsonMller对这些快餐巨头展开了一次大项目管理。1.口味NelsonMller在其自己的餐馆内,对顾客获取了一份标准套餐,而该套餐只不过是来自麦当劳、汉堡王、Nordsee和赛百味这四家快餐店。不过出人意料的是,所有的顾客都对这份套餐表示满意,指出很美味,这让NelsonMller自己都深感吃惊。在该项测试中,这些快餐连锁店的分数全部为评分三分。2.价格麦当劳:巨无霸汉堡的售价为3,89欧元。如果自己出售食材,制作完全相同的汉堡,价格只要1,63欧元。所以,麦当劳的售价并不低廉。汉堡王:看板食品皇堡的售价为4,19欧元,但是其原材料的价格只不过只要1,35欧元。赛百味:一份少见的普通食品售价为6,95欧元,但其成本只不过只要1,17欧元。该情况最不令人满意。Nordsee:看板食品BremerBrtchen的售价为1,99欧元,食品原材料价格为71欧分。并且该汉堡的肉类份量是麦当劳和汉堡王的两倍。这一项中,Nordsee得评分3分;麦当劳分数2分;汉堡王得1分;赛百味0分。3.质量比如以咖啡和面包为项目管理标准,麦当劳获取美式过滤器咖啡,并且口感还不俗。在麦当劳的RoyalTS、汉堡王的皇堡、Nordsee的Lachsbagel和赛百味的全麦三明治中,面包的新鲜度和口感让人失望的只有Nordsee和汉堡王。Nordsee快餐连锁店总服务质量也最令人满意,用时也最多:顾客只必须等候2分28秒。汉堡王的顾客必须等候2分30秒;赛百味为4分11秒;麦当劳顾客最多,时间也最久,必须等候6分28秒。最后,Nordsee和汉堡王皆得评分3分,而麦当劳和赛百味分别分数1分和2分。4.公共卫生汉堡王曾多次在2014年11月传出过丑闻,被迫继续让89家分店停业整顿。

德国美食:四大快餐连锁店大测评

原因就是汉堡王给过期的食品披上新的标签,然后新的出售。不过在本次测试中,汉堡王没犯该错误。ZDF的测试员从这四家快餐店的门店中搜集了50份样品,还包括桌子、餐盘和货架等。检测结果还是较为让人失望的,只是在赛百味的一架上中找到了肠道细菌。这一方面,除了赛百味得0分以外,其他三家全部是评分。5.身体健康ZDF为了测试食用这些快餐不会对身体产生什么样的影响,让四位运动员倒数一个星期不吃这样的食品。结果显示:食用麦当劳和汉堡王的运动员一个星期内快速增长了2,5公斤;而赛百味和Nordsee的食用者体重没变化。

德国美食:四大快餐连锁店大测评

在这项测试中,汉堡王和麦当劳两家热量炸弹皆失利。总结:Nordsee第一,得分13分汉堡王:第二,得分11分麦当劳:第三,得分9分赛百味为最后一名,只有8分。不过德文媒体称该测试只不过也不全面。比如在价格测试中,只计算出来了食品的原料成本,而没考虑到人工成本;在公共卫生测试中,结果也变得过分单一。所以还是那句话:有空的话,还是自己多吃饭。

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